White Sapote
White sapote (Casimiroa edulis) adalah buah tropikal yang termasuk dalam keluarga Rutaceae. Tumbuhan White sapote dipercaya berasal dari Mexico dan sekitar Amerika Tengah.
Tanaman White Sapote termasuk tanaman yang produktif yang akan mulai berbuah pada usia 1 sampai 2 tahun setelah tanam, buah white Sapote berukuran 5 – 10 Cm memiliki kulit tipis berwarna hijau yang akan berubah menjadi kuning saat matang.
Daging buah White Sapote bertekstur sangat lembut dan terasa seperti ice-cream beraroma vanila manis setelah didinginkan di dalam lemari pendingin / refigerator dan merupakan minuman menyegarkan jika dicampurkan ke dalam milkshake.
Buah White Sapote selama ini dikenal memiliki efek soporific yaitu efek yang dapat membuat orang mengantuk, hal inilah yang membuat banyak orang menjuluki buah ini sebagai “sleepy Sapote”. Konsentrasi zat aktif n-methylhistamine, n-dimethylhistamine, zapotin dan histamine dapat ditemukan di dalam biji buah tanaman ini. White Sapote mungkin adalah jawaban bagi anda yang seharian sibuk bekerja keras dan ingin tertidur nyenyak setelah menikmati secangkir ice-cream atau milkshake White Sapote.
Frekuensi Penyiraman White Sapote
Meskipun tanaman White Sapote memiliki tingkat ketahanan yang tinggi terhadap kondisi kekurangan air, tetapi penyiraman yang teratur 1 – 2 hari 1X sangatlah disarankan untuk melindungi investasi yang berharga ini. Air dapat diberikan melalui penyemprotan dengan selang atau melalui saluran irigasi jika tersedia.
Pemupukkan Tanaman White Sapote
Tanaman White Sapote sangat sensitif pada kandungan garam dari tanah, untuk inilah menghindari penggunaan pupuk kimia adalah cara teraman dalam pemupukkan pada daerah dengan air berkadar garam. Kompos pupuk kandang dan emulsi minyak ikan adalah nutrisi terbaik yang dapat diberikan pada tanaman ini. Pastikan juga agar tanaman gulma tidak ada disekitar zona perakaran White Sapote.