Mangga, Camilan Sehat Buat Si Kecil
Saat musim mangga adalah saat yang tepat memberikan camilan buat si kecil. Buah berwarna oranye kemerahan dengan rasa manis sedikit asam ini sarat nutrisi yang sangat mendukung tumbuh kembangnya.
Makan makanan segar dan sehat bisa diperkenalkan sejak dini. Tentu saja orang tua harus aktif memperkenalkan, mengolah dan menyajikan buat si kecil. Untuk mencukupi kebutuhan gizi juga mendukung tumbuh kembangnya yang sangat pesat.
Berikut ini sejumlah makanan sehat yang baik untuk pertumbuhan tulang, gigi, gusi dan otak serta bisa memelihara sistem kekebalan tubuh si kecil.
Flaxseed
Flaxseed merupakan jenis biji-bijian yang mengandung omega-3 asam lemak yang diperlukan si kecil untuk perkembangan otak secara maksimal. Taburkan flaxseed pada makanan si kecil seperti sereal atau es krim. Haluskan atau campur flaxseed dalam adonan cake atau cookies.
Tahu
Tahu merupakan sumber protein nabati, vitamin B, kalsium, dan zat besi. Nutrisi ini sangat
diperlukan untuk masa pertumbuhan dan kesehatan tulang serta gigi.
Ubi jalar
Ubi manis memiliki vitamin A yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh. Berikan ubi panggang yang telah haluskan. Bisa juga dicampurkan sedikit bubuk kayu manis serta potongan buah segar. Jadikan campuran kue, roti atau sup. Rasanya yang manis tidak hanya enak tapi juga baik untuk memelihara kesehatan mata anak..
Yoghurt
Yoghurt mengandung bakteri baik yang dikenal dengan istilah prebiotik. Berikan 250 ml yoghurt rendah gula untuk si kecil secara rutin agar kebutuhan vitamin, mineral, protein dan kalsiumnya bisa tercukupi. Tambahkan irisan almond dan buah segar agar rasanya makin enak.
Salmon
Salmon merupakan sumber protein berkualitas yang dibutuhkan anak-anak untuk masa pertumbuhannya. Asam lemak omega-3 nya baik untuk perkembangan otak dan kesehatan jantung. Sajikan dalam bentuk panggang atau goreng dengan menggunakan minyak zaitun agar khasiatnya lebih terasa.
Alpukat
Alpukat memiliki lemak tak jenuh yang mudah diserap oleh tubuh si kecil. Menurut sebuah studi tubuh anak memerlukan 25-35% kalori yang berasal dari lemak, terutama lemak tak jenuh. Haluskan buah alpukat matang tambahkan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sajikan dalam wadah yang lucu agar si kecil lebih berselera menyantapnya.
Mangga
Sekitar 100 gram buah tropis ini menyediakan hampir seluruh kebutuhan harian akan vitamin C, 3gram serat dan 100 kalori yang baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, membuat gigi dan gusi lebih sehat. Buatlah jus mangga atau es buah mangga agar anak lebih enak rasanya.