Lobi-lobi

Lobi-Lobi

Buah yang bentuknya mungil seperti kelereng ini memang semakin langka saja. Padahal buah ini sangat enak baik dijadikan makanan maupun minuman segar. Rasanya yang asam kecut dengan sensasi manis memang bikin kepincut yang menikmatinya.

Makin langkanya buah ini membuat lobi-lobi tak banyak dikenal orang. Bahkan mungkin ada yang belum pernah melihat bentuknya atau bahkan mendengar namanya. Padahal dulu pohon ini masih banyak dijumpai dan ditanam di halaman rumah. Tetapi kini tak banyak lagi yang menanamnya atau bahkan menjualnya.

Lobi-lobi memiliki nama latin Flacourita Inermis. Buah lobi-lobi ini pertumbuhannya menyebar di seluruh wilayah Asia termasuk di Indonesia dan Malaysia. Oleh karena itu di beberapa negara lobi-lobi memiliki nama berbeda, seperti di Thailand dikenal dengan nama A Khop Thai, di Malaysia disebut Tomi Tomi, di Philipina disebut louvi, dan orang Srilanka menyebutnya sebagai Lowi Lowi.

Saat belum masak buahnya yang berbentuk bulat sebesar kelereng berwarna hijau kekuningan dan saat masak berubah menjadi kemerahan. Saat dibelah buah lobi-lobi memiliki biji kecil dan di bagian tengahnya berbentuk seperti bintang. Biasanya buah ini diolah menjadi bahan campuran rujak, manisan, sirup, buah kalengan, asinan dan campuran es buah. Rasanya yang asam-asam manis menjadikan mata merem melek segar dibuatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *