🍃BUAH KIWI🍃
Buah yang berasal dari China namun lebih banyak dihasilkan di Selandia Baru ini, memiliki nama kimia Actinidia deliciosa. Buah ini di negara asalnya dikenal dengan nama Chinese gooseberry memiliki bentuk yang khas, yakni oval dengan kulit berbulu dan berwarna coklat.
🍊 Kandungan yang terdapat dalam buah kiwi:
Serat
Vitamin C
Vitamin E
Potasium
Asam Folat
Carotenoid
Kalsium
Fosfor
Magnesuim
Selenium
Tembaga
Zat Besi
Seng
Antioksidan lainnya yang cukup tinggi
Glicaemik Index (GI)
Lemak dan Kolesterol yang rendah
🍏 Selama ini buah kiwi hanya dikenal sebagai buah penghasil vitamin C tertinggi selain jeruk, namun seperti yang dilansir dari appforhealth.com, ternyata buah kiwi menyimpan 9 fakta mengejutkan yang baik untuk kesehatan insyaAlloh sbb :
1⃣ Buah kiwi mengandung serat larut dan tidak larut yang baik bagi kesehatan jantung dan pencernaan.
2⃣ Selain itu buah kiwi dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
3⃣ Kadar glukosa dalam buah kiwi mampu dicerna oleh penderita diabetes sekalipun.
4⃣ Buah kiwi disebut sebagai ‘nutritional all – star’ yang berarti bahwa buah ini memiliki kepadatan nutrisi terbaik.
5⃣ Buah kiwi yang sebelumnya dikenal mengandung vitamin C dua kali lebih besar daripada jeruk ternyata juga mempunyai anti oksidan yang melindungi tubuh terhadap radikal bebas.
6⃣ Wanita hamil disarankan untuk mengonsumsi banyak buah kiwi karena si hijau ini mengandung asam folat yang cukup tinggi.
7⃣ Konsumsilah buah kiwi sebagai menu sarapan Anda karena buah kiwi kaya akan magnesium yang mampu mengubah makanan menjadi energi.
8⃣ Kadar karotenoid yang terdapat dalam buah kiwi membantu melindungi mata dari radikal bebas berbahaya.
9⃣ Buah kiwi ternyata juga mampu meredakan tekanan darah tinggi.
Selandia Baru dikenal sebagai produsen terbesar buah kiwi karena buah kiwi telah ditanam sejak 100 tahun yang lalu di negara ini. Selain Selandia Baru, negara – negara seperti Italia, Perancis,Chili, Jepang, Korea Selatan dan Spanyol juga mulai dikenal sebagai negara produsen buah kiwi.
Pada awalnya, buah kiwi bernama Yang Tao atau Chinese Gooseberry.
Saat ini, buah kiwi dapat dengan mudah ditemukan di Indonesia dengan harga yang cukup terjangkau.
🍒 Di pasaran ada 2 jenis kiwi yaitu Green Kiwi dan Golden Kiwi.
Walloohu a’lam…
Abu Abdillah Ikhwan & Team