KECAPI
Asam Manis Buah Langka Khas Betawi
Kecapi yang bernama ilmiah Sandoricum Koetjape konon berasal dari kawasan Indocina dan Semenanjung Malaya kemudian menyebar ke daerah-daerah tropis lainnya di Asia termasuk Indonesia. Di Indonesia pohon kecapi banyak ditanam di kebun-kebun dan pekarangan rumah penduduk.
Dikatakan sebagai buah khas Betawi karena dulu penduduk asli Betawi banyak menanam pohon kecapi di pekarangan rumah. Selain karena pohonnya yang rimbun dan teduh, kayunya yang kuat dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai perabotan rumah tangga seperti kursi dan lemari. Sayang kini pohon kecapi sudah jarang dijumpai karena kalah populer dengan buah lainnya yang memiliki nilai jual lebih tinggi seperti rambutan, mangga, durian dll.
Buah kecapi bentuknya bulat mirip seperti buah duku tetapi tentunya dengan ukuran yang lebih besar dan kulit yang lebih tebal. Orang Betawi biasa mengupas buah ini dengan cara dibanting atau dijepit di engsel pintu.
Isi buah kecapi seperti manggis terdiri dari beberpa buah berwarna putih yang dapat dimakan dalam keadaan segar atau dimasak terlebih dulu. Buah kecapi yang matang biasanya akan lebih terasa dominan manis dan sedikit masam. Rasanya yang khas tersebut membuat buah ini banyak digemari.
Kini buah kecapi dapat dibilang sebagai buah khas Betawi yang langka karena pohonnya tak banyak lagi dijumpai. Buat yang kangen menikmati buah kecapi tak perlu khawatir karena buah ini masih bisa diperoleh di supermarket besar yang ada di Jakarta.